咖啡库的老板失联，“忽悠”完消费者办预存卡就关门跑路

传统咖啡店衰败的声音仍然未断，时隔雕刻时光败给了房租后，传统咖啡连锁品牌咖啡库(CAFEKU)也“结尾”了。近日，记者调查找到，咖啡库双井店暂停营业，而这家门店也是咖啡库的最后一家门店。一旁是星巴克、瑞幸咖啡等品牌急速扩展，一旁是咖啡门店大大溃败市场，国内咖啡市场两极分化的情况早已更加引人注目，咖啡市场的配对也正在以清退生存力过于强劲的品牌月开始，这也意味著小规模咖啡品牌及门店将步入新的市场挑战和存活难题。

近日，有消费者向记者透漏，咖啡库双井店暂停营业，大量消费者的门店预存卡“打水漂”，目前无法与门店经营者取得联系。记者在咖啡库双井店现场看见，店内空无一人，门上张贴有“房屋已被房主交还，涉及事务请求与经营者联系”、“房屋出租”的公告。

咖啡库的老板失联跑路，预付卡也随之逆“吐钱卡”。“一个月前刚办的2000元预存卡，要用了一次，这顿饭过于钱了”，一位消费者回应。

刚“忽悠”完了消费者办理预存卡就关门跑路，让消费者深感这是一场“密谋”。记者尝试与咖啡库经营者联系，其手机仍然正处于关机状态。

某分享电池宝涉及负责人回应，“听得其他商户说道老板早已跑路了”，目前无法联系到品牌负责人，所以留给字条期望需要取得联系。据理解，咖啡库是领航食尚餐饮管理有限公司的餐饮品牌，品牌涵括咖啡、西餐、轻食等多品类。目前该公司因注册的场所或经营场所无法取得联系被列为经营出现异常名单。

近几年中国传统咖啡品牌屡屡破产，房租成本、运营管理、竞争压力是主要原因。在业内显然，咖啡库闭店曝露的是公司资金和运营压力，咖啡库的门店较较少，线下门店客流有限，低租金、低成本足以承托门店长时间运营。与此同时，传统咖啡品牌正在遭到多变的市场挑战。

根据《咖门》与《美团评论研究院》数据表明，2016年中国咖啡馆紧店率超过13.5%，只有40.37%的咖啡馆表明盈利。上海啡就越投资管理有限公司董事长王振东在拒绝接受记者专访时回应，目前国内咖啡市场呈现的状况是大大有有所不同定位的品牌蓬勃发展或转入这一市场，但同时也有很多品牌黯然离场。从行业整体情况来看，瑞幸咖啡等以补贴著称的咖啡品牌引发的价格战只不过早已造成了国内咖啡市场规模的大跌，“以星巴克为事例，星巴克的净利润从十年前的35%上升到了现在的19%，咖啡目前就是量增价跌到，所以整体市场虽然看上去是兴旺了，但实质上市场增量和产品价格下降相互对冲后，市场总体规模在去年是上升的，在这种情况下一些生存能力较强的品牌就不能面对着被出局的局面”。

在一位咖啡市场从业者显然，目前国内咖啡市场一旁兴旺一旁困窘的分化情况仍将持续，“需要存活的品牌一定是不具备很强生存能力的门店和品牌，它们不一定要规模大，但是要不具备自身的优势和不能替代性，不是产品充足独有且更有人，就是在门店环境或者营销方式上需要顺应一部分消费群体的特定市场需求，这样的品牌才有可能在咖啡市场的配对中存活下来”。

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